Dagens høst i Svedels køkken

Hyggehjørnet d.  10. marts. 2018, skrevet af svedel77
Vist: 2320 gange.

svedel77
 
Grafiker
Tilføjet:
10-03-2018 13:38:28
Svar/Indlæg:
2263/307

For medens kr. 48,- fåes disse 7 pakker til fryseren, samt 1 pakke i køleskabet. Det er lige præcis kr. 6,- pr. pakke. Bedre kvalitet, tykkere skiver, lavere pris.

😲







Tråden blev redigeret 1 gang, sidst af svedel77 d. 10-03-2018 13:41:42.
minoo
 
Superbruger
Tilføjet:
10-03-2018 17:00:12
Svar/Indlæg:
201/26
6kr er det inkl vacum posen. Synes når jeg kigger rundt så koster de en del


svedel77
 
Grafiker
Tilføjet:
10-03-2018 17:24:08
Svar/Indlæg:
2263/307

6kr er det inkl vacum posen. Synes når jeg kigger rundt så koster de en del

minoo skrev d. 10-03-2018 17:00:12


Jeg tror de store her koster lige godt 1 krone. De små til bacontern koster ca. 75 øre.


Svaret blev redigeret 1 gang, sidst af svedel77 d. 10-03-2018 17:24:59.


Rafcio
 
Elitebruger
Tilføjet:
10-03-2018 18:18:00
Svar/Indlæg:
445/32
Er det nu nødvendigt med vacum poser når du alligevel smider det hele i fryseren? Det er kulden der skal holde baktuser væk ... bare en tanke 😉
edit: ellers mega lækkert!


Svaret blev redigeret 1 gang, sidst af Rafcio d. 10-03-2018 18:18:28.


animal-mik
 
Elitebruger
Tilføjet:
10-03-2018 18:24:35
Svar/Indlæg:
908/160
cool - fed ide og udførelse :)


Cocio21
 
Moderator
Tilføjet:
10-03-2018 18:41:53
Svar/Indlæg:
4981/47
#3

Vakum minimere baktusdannelse og evt rimfrost til det minimale (mange baktusser dør ikke/går blot i en dvale-agtig tilstand ved nedfrysning)

Pointen med at bruge en vakum pakker er længere holdbarhed og ingen rimfrost 🙂

Det er ikke nødvendigt nej, men smart hvis man gerne vil opbevare over længere tid 🙂


Burgurne
 
Elitebruger
Tilføjet:
10-03-2018 19:03:55
Svar/Indlæg:
5874/1287
Tilføjelse til #5. En hel del varer taber heller ikke lige så meget smag/konsistens når der vakumpakkes, SVJV fordi der dannes væsentligt færre iskrystaller inden i varen 🙂

God økonomi der, Svedel 🙂


Xqual
 
Superbruger
Tilføjet:
10-03-2018 19:42:51
Svar/Indlæg:
718/15
Du koster penge!!
Kom til at vise det til konen, og nu har vi (hun) besluttet, at vi også må have sådan en.


svedel77
 
Grafiker
Tilføjet:
10-03-2018 19:54:34
Svar/Indlæg:
2263/307

Du koster penge!!
Kom til at vise det til konen, og nu har vi (hun) besluttet, at vi også må have sådan en.

Xqual skrev d. 10-03-2018 19:42:51


😲


skybear
 
Elitebruger
Tilføjet:
11-03-2018 10:16:59
Svar/Indlæg:
593/56
Hvis man nu skal lave regne stykket helt reelt så skal indkøb af vacum maskine jo medregnes, men den tjener selvfølgelig sig selv hjem over tid.


Xqual
 
Superbruger
Tilføjet:
11-03-2018 10:24:26
Svar/Indlæg:
718/15
De vil jo tjene sig selv ind i løbet af små 2år.
Alt efter hvor stor en familie man er selvfølgelig.


Pizzadude
 
Redaktør
Tilføjet:
11-03-2018 11:30:08
Svar/Indlæg:
5363/442
Er godt nok også fristet. Man kan få en god rullepølse i rema i et helt stykke, men får aldrig spist det hele. Der kunne man jo fikse med det trick der 🙂


#12
C.O
 
Newbie
Tilføjet:
11-03-2018 12:51:49
Svar/Indlæg:
8/2

Kan man få et link til hvor du køber disse poser samt gerne et link til den vakuummaskine du bruger ?


svedel77
 
Grafiker
Tilføjet:
11-03-2018 14:58:34
Svar/Indlæg:
2263/307


Kan man få et link til hvor du køber disse poser samt gerne et link til den vakuummaskine du bruger ?

C.O skrev d. 11-03-2018 12:51:49


Yes, har købt det hele her : https://www.vakuumpakker.dk

Min vakuumpakker, er deres allerbilligste model. Jeg bruger poser med fin struktur.


svedel77
 
Grafiker
Tilføjet:
11-03-2018 15:06:56
Svar/Indlæg:
2263/307
Og som I kan se, så er absolut ALT i min fryser, vakuumpakket. Mærket med indhold samt nedfrysningsdato.





Bring it on Bo Beck !




Pvt.P.Nutz
 
Elitebruger
Tilføjet:
11-03-2018 15:57:22
Svar/Indlæg:
5224/222
Det eneste i min fryser er isterninger til Whiskey og rejer til kattene 🤣


Ciric
 
Elitebruger
Tilføjet:
11-03-2018 19:29:04
Svar/Indlæg:
1881/22
#15 Is til Whisky? - blasfemi 🤡

#0 Når nu du øjentsynligt er glad for at producere videoer om emnet, kunne du måske strikke en video sammen omkring brugen af vakuumpakkeren. Er der nogetspecielt man skal være opmærksom på osv.

Jeg skal da helt klart have anskaffet mig en.


Svaret blev redigeret 1 gang, sidst af Ciric d. 11-03-2018 19:30:22.


Pvt.P.Nutz
 
Elitebruger
Tilføjet:
11-03-2018 19:53:00
Svar/Indlæg:
5224/222
#16 Lol, true, det er kun den "billige" som får is engang i mellem. Den gode drikkes selvfølgelig neat uden noget andet 🤣


svedel77
 
Grafiker
Tilføjet:
11-03-2018 20:44:47
Svar/Indlæg:
2263/307

#15 Is til Whisky? - blasfemi 🤡

#0 Når nu du øjentsynligt er glad for at producere videoer om emnet, kunne du måske strikke en video sammen omkring brugen af vakuumpakkeren. Er der nogetspecielt man skal være opmærksom på osv.

Jeg skal da helt klart have anskaffet mig en.

Ciric skrev d. 11-03-2018 19:29:04


Der er en lille variation af hvordan man gør. I hovedreglen sætter du posen på, klapper låget i, og trykker på knappen kurt. Ikke en skid andet. Der er nogen du lige skal trykke lidt ned, indtil de har suget sig selv fast.


Springer
 
Elitebruger
Tilføjet:
12-03-2018 10:40:23
Svar/Indlæg:
765/28
#14 hvilke labels bruger du, der kan holde til at komme i fryseren?

Mvh Kristian, der også vakuumpakker alt (næsten)


Xqual
 
Superbruger
Tilføjet:
12-03-2018 12:22:10
Svar/Indlæg:
718/15
Ja Svedel!! Hvad hedder de labels?
Nu hvor du har fået os til at punge ud på køkkenting, via en HW side. Så skal ALT på bordet!!!!

Har set på denne her https://www.skousen.dk/koekken...


svedel77
 
Grafiker
Tilføjet:
12-03-2018 12:36:41
Svar/Indlæg:
2263/307

#14 hvilke labels bruger du, der kan holde til at komme i fryseren?

Mvh Kristian, der også vakuumpakker alt (næsten)

Springer skrev d. 12-03-2018 10:40:23


Avery har lavet en serie der hedder Zweckform, hvor der bl.a. er fryserlabels :




crankyrabbit
 
Elitebruger
Tilføjet:
12-03-2018 13:11:59
Svar/Indlæg:
7765/230

Det eneste i min fryser er isterninger til Whiskey og rejer til kattene 🤣

Pvt.P.Nutz skrev d. 11-03-2018 15:57:22

Is til whiskey... Nu venter vi bare på at høre at du også pjasker cola i den 😲 😲 😲 😛


Tahiti
 
Elitebruger
Tilføjet:
12-03-2018 13:37:40
Svar/Indlæg:
2676/147
Har lige en kollega der spørger hvilken pålægsmaskine du har, samt hvor tyndt den kan skære? :)

Beklager hvis der er blevet spurgt om tidligere, kan bar eikke lige finde det 😳 🙂


svedel77
 
Grafiker
Tilføjet:
12-03-2018 14:51:56
Svar/Indlæg:
2263/307
Det er en Bosch, men jeg vil nok nøjes med en billigere model næste gang. Den er ikke imponerende. Den kan skære fra 0 - 15 mm.


crankyrabbit
 
Elitebruger
Tilføjet:
12-03-2018 16:09:09
Svar/Indlæg:
7765/230
#23+24
Ja en "billig" gør også arbejdet...
https://www.skiftselv.dk/paala...


svedel77
 
Grafiker
Tilføjet:
27-03-2018 17:53:04
Svar/Indlæg:
2263/307

Hvis man har noget der lugter, kan det også vakuumpakkes, eller blot forsegles. Så kommer hele skuffen ikke til at lugte af sur cigar.




Xqual
 
Superbruger
Tilføjet:
27-03-2018 17:55:09
Svar/Indlæg:
718/15
#26 Det var dråben det der!
Jeg har tilmeldt dig til AV's (Anonyme Vacuumpakkere) næste møde. For det er jo gået langt over gevind det der.


svedel77
 
Grafiker
Tilføjet:
27-03-2018 18:26:29
Svar/Indlæg:
2263/307

#26 Det var dråben det der!
Jeg har tilmeldt dig til AV's (Anonyme Vacuumpakkere) næste møde. For det er jo gået langt over gevind det der.

Xqual skrev d. 27-03-2018 17:55:09





Jeg kommer snart og vakuumpakker dig!